×

Refractometer voor boter volgens Wolney

Maker

ZEISS

Land

Duitsland

Signering

Carl Zeiss, Jena. / No 1838. / D.R.P.

Categorie

Wetenschappelijke instrumenten

Afmetingen van het instrument (h x b x d)

25.5 × 8.5 × 18.5 cm

Inventarisnummer

SM 118

Beschrijving

Dit is een eenvoudige refractometer voor de bepaling van het vetgehalte van boter. Het moet een vroege uitvoering zijn, al vrij snel werd het instrument vernikkeld in plaats van gelakt.